Une gracieuseté de kellie quantrill
canada
Pour réaliser la « Salade verte » :
Ingrédients :
1 carton de crème Chantilly décongelée
1 paquet de pouding instantané à la pistache
3 tasses de petites guimauves
1 boîte d’ananas en morceaux avec le jus
1/2 tasse de pistaches ou de noix hachées
Colorant vert au besoin
Fromage à la crème – optionnel
Préparation :
Mélanger la crème Chantilly , le pouding et les guimauves.
Rajouter du colorant alimentaire vert pour une couleur plus intense, ajouter en dernier l’ananas et son jus, bien mélanger.
On peut rajouter au mélange du fromage à la crème pour un goût plus riche et plus onctueux.
Saupoudrer le dessus de noix ou de pistaches hachées et réfrigérer.
Cette « salade verte » est meilleure le lendemain et le surlendemain.
Elle se sert au cours du repas, en accompagnement des plats principaux, comme une salade, et non en dessert.
