PAIN PERDU

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Une gracieuseté de DAVID SHERMAN

 

Ingrédients :  
4 tranches de pain
2 œufs
Lait
Extrait de vanille
Cannelle

Préparation :
Mélanger les œufs, le lait et la vanille dans un bol.
Y faire tremper les tranches de pain.
Puis les sortir et les faire griller dans une poêle à sec, sans rajouter de matière grasse.
Les disposer dans un plat de service, saupoudrées de cannelle.

                    

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