Une gracieuseté de ANDREI RIJIKOV
RUSSIE
Ingrédients Ингредиенты :
300 gr de petits pois
3 carottes cuites
2 pommes de terre bouillies
500gr de bœuf haché
4 œufs
3 cornichons salés
1 oignon
4 cuillères à soupe de mayonnaise au citron et persil
Préparation Процесс приготовления :
Cuire les œufs durs et les écaler; couper les carottes en lanières et les pommes de terre en carrés; faire cuire le bœuf; émincer l’oignon; couper grossièrement les cornichons.
Mélanger le tout dans un bol, ajouter la mayonnaise, les œufs et le persil.
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